接客　コツ　ファーストフード

ファーストフードのアルバイトをする場合、重要となるのは接客態度です。
お客様に接する態度によって店の売り上げに影響する場合があります。
ファーストフードはランチタイムは非常に混雑になる時があります。
そのような忙しい時間であっても、笑顔を忘れない事がお客様に喜んで貰える接客のコツになります。
忙しい時にも笑顔で接する事ができるためには普段の時から接客の練習をしておく事を推奨します。
例えばレジ打ちの練習や、多数のお客様を相手にするシミュレーションとして発声練習をする事も有効です。
またファーストフードには様々なお客様が来店するために、時には理不尽な内容のクレームが入るケースもあります。
そのような場合に機嫌が悪くなると、他のお客様や同僚にも悪い雰囲気が伝わってしまいます。
そのため納得が出来ないことがあっても多少の事は気にしない態度を心掛ける事が、上手な接客のためのコツになります。
普段から気持ちを切り替える訓練をすると良いでしょう。

ファーストフードのアルバイトをする場合、採用面接で重視される事の1つに笑顔の良さがあります。
その理由は笑顔が気持ち良い店員は、お客様に安心感を与える事ができるからです。
そのため素敵な笑顔を作るために、普段から鏡を使って笑顔の練習をすることを推奨します。
お客様に満足して貰える接客のコツは、注文を正確に聞き取る事が挙げられます。
そのためには集中力を持って仕事をする事が大切となります。
また体調管理が十分ではない場合は、お客様に対して気持ちの良い接客が難しくなります。
そのため風邪気味の時は早めに病院に行って処方される薬を飲むことが重要となります。
また夏休み中は子供達が数多く来店するファーストフードも存在します。
そのため子供に対する接し方が優しい店員が重宝される場合があります。
またファーストフードに来店する高齢者のために、丁寧にメニューの説明をしたり、お勧めの商品を説明する技術も接客をする場合は大切となります。